恒天然正在进军全球利润丰厚的市场。文件的照片。
恒天然正在大举进军欧洲和北美快速增长的高蛋白食品和饮料行业。
据大西洋公司总裁理查德·艾伦说，新西兰的高蛋白奶粉因其85%的蛋白质含量和从源头验证产品可持续性的能力而受到追捧
艾伦说:“我们真的在利用我们的农民所付出的辛勤工作，把他们定位为全球最可持续的乳制品来源。”
“市场对增值成分的需求保持良好，我们通过对低碳乳制品的强劲需求看到了这一点。”
他说，恒天然在研发方面的投资给公司带来了回报。
“多年来，我们在一些研发和创新方面一直处于世界领先地位。我们是许多大型跨国食品企业的首选供应商。”
新西兰乳制品被广泛用于各种富含蛋白质的食品中，从那些针对那些愿意为了结果而放弃口味的运动员的食品到零食、代餐饮料和一系列糖果产品和生活方式饮料。
“你不再喜欢吃硬纸板，你知道，大约20年前，高蛋白产品非常关注那些以蛋白质为目标的人，他们愿意牺牲这种饮食体验。”
艾伦说，欧洲对富含蛋白质食品的需求也在增长，尤其是在英国，恒天然受益于最近建立的自由贸易协定，其豪塔普和斯特林工厂生产的切达干酪占了大部分销售额。
“我们第一年的业务量可能会达到1万吨左右，”他表示
“他们了解新西兰的产品。这是一个重要的机会，可以瞄准高端零售，并真正提高我们的可持续性证书，我们知道我们在牛奶方面领先世界。”
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