Dairygold合作社将于星期五举办年度积极乳制品会议。
会议将聚集专家演讲，涵盖三个关键主题:牛奶质量;市场前景和可持续性;硝酸盐和水质。
由UCD的Karina Pierce主持的小组讨论将在每个主题之后进行，其中包括Dairygold牛奶供应商。
当天的演讲者将包括国家乳制品委员会首席执行官佐伊·卡瓦纳(Zoe Kavanagh)和农业部首席检查员特德·梅西(Ted Massey)。
Dairygold的供应主管比利·克罗宁(Billy Cronin)说:“我们非常希望给予农民积极的鼓励，我们觉得我们有一个优秀的演讲者阵容，他们可以为与会者提供积极的观点和对未来一年的支持信息。”
会议将于1月19日(星期五)上午11点至下午3点在弗莫的科林活动中心举行。从上午10点开始，将有30多个贸易摊位展示。
牛奶价格
Dairygold本周证实，根据3.3%蛋白质和3.6%乳脂的标准成分，包括可持续性、质量奖金和增值税，它已将12月份的牛奶报价提高了1.5c/升，达到37c/升。
12月牛奶价格相当于12月平均农场奶价46.9c/升，这是基于Dairygold牛奶供应商12月平均牛奶固体含量得出的。
根据欧盟标准，12月份牛奶的蛋白质含量为3.4%，乳脂含量为4.2%，报价为40.4c/升。
该公司的一位发言人评论说，全球牛奶市场“最近几周继续恢复增长，因为供需已经重新平衡”。
这位发言人表示:“未来市场将继续乐观，但在进入春季之前，市场情绪将保持谨慎。”
“Dairygold董事会将继续密切关注市场，逐月审查牛奶价格。”
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